Sous Chef

Link Pro Mandiri · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Link Pro Mandiri di Parepare. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam berbagai tugas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan persediaan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Menjaga keamanan dan kebersihan area dapur.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikat serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking dan manajerial.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait